Resumen de Estudios de toxicidad de un aditivo aglomerante “in vivo” e “in vitro”
LA SEPIOLITA SE UTILIZA COMO ADITIVO EN NUTRICION ANIMAL CADA VEZ EN MAYOR PROPORCION DEBIDO A SUS PROPIEDADES AGLUTINADORAS, QUE PROPICIAN EL ENDURECIMIENTO DE LOS PELLETS. EL PROBLEMA QUE NOS PODEMOS ENCONTRAR CON ESTE ADIBIRO, ES SU CONCENTRACION DE FLUOR, ESTE ELEMENTO PRESENTE EN LOS MATERIALES SEPIOLITICOS PODRIA ORIGINAR UNA FLUOROSIS EN EL ANIMAL.
PARA EVALUAR ESTE ADITIVO, NOS HEMOS PLANTEADO REALIZAR DOS TIPOS DE ESTUDIOS; POR UNA PARTE ESTUDIAR LAS PROPIEDADES QUIMICAS DE LA SEPIOLITA, ASI COMO REALIZAR EXPERIENCIAS IN VIVO PARA EVALUAR LA POSIBLE TOXICIDAD DEL PRODUCTO, POR ELLO REALIZAMOS UNA TOXICIDAD SUBCRONICA, UNA TOXICIDAD CRONICA, Y SOBRE LA REPRODUCCION. TAMBIEN HEMOS ESTUDIADO LA INFLUENCIA DE ESTE ADITIVO SOBRE LA FLORA INTESTINAL, Y SOBRE LA ABSORCION DE NUTRIENTES. EN TODAS LAS EXPERIENCIAS REALIZADAS HUBO TRES LOTES DE ANIMALES, ALIMENTADOS CON PIENSO CONTROL, CON PIENSO CON SEPIOLITA AL 2 Y 4% RESPECTIVAMENTE, EXCEPTO EN EL ESTUDIO DE TOXICIDAD SUBCRONICA QUE HUBO CUATRO LOTES, AÑADIENDO A LOS ANTERIORMENTE CITADOS UNO QUE CONSUMIA UN PIENSO CON NA F.
LOS RESULTADOS OBTENIDOS FUERON LOS SIGUIENTES, LA SEPIOLITA TIENE UN ALTO CONTENIDO DE FLUOR, PERO UNICAMENTE UN 13% ESTE FLUOR ES LIBERABLE, EL CONTENIDO EN ELEMENTOS INDESEABLES ESTA POR DEBAJO DEL LIMITE PERMITIDO POR LA LEGISLACION NACIONAL Y EUROPEA.
EN LOS ESTUDIOS DE TOXICIDAD SUBCRONICA HEMOS OBSERVADO QUE NO SE PRODUCEN DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS ENTRE LOS ANIMALES QUE INGIEREN EL PIENSO CONTROL, EL PIENSO CON SEPIOLITA TANTO AL 2%, COMO AL 4% Y SI QUE LAS HAY ENTRE LOS LOTES DE ANIMALES ANTERIORMENTE CITADOS Y LOS QUE INGIEREN EL PIENSO CON NA F. EN LOS ESTUDIOS DE TOXICIDAD CRONICA Y DE REPRODUCCION, NO OBSERVAMOS DIFERENCIAS ENTRE LOS LOTES DE ANIMALES QUE CONSUMEN EL PIENSO CONTROL, CON SEPIOLITA AL 2% Y CON SEPIOLITA AL 4%.
SE MIDIO LA CAPACIDAD DE ABSORCION INTESTINAL DE DOS NUTRIENTES, D-GALACTOSA Y L-LEUCINA. EL EFECTO DE LA SEPIO
