Resumen de Mecanismo de interconversión redox de la glutatión reductasa de saccharomyces cerevisiae
El objetivo de esta memoria es el estudio del mecanismo de interconversion redox de la glutacion reductasa de levaduras. La enzima se inactiva totalmente en presencia de distintos compuestos reducidos (nad (p)h gash) siendo este proceso dependiente del ph temperatura de incubacion y concentracion de reductor. Asimismo fue protegida eficazmente frente a la inactivacion por de reductor. Asimismo fue protegida eficazmente frente a la inactivacion por diversos oxidantes y reductores. La glutacion reductasa previamente inactivada se reactivo eficazmente por los mismos compuestos que la protegian. Con el fin de investigar que grupos de los que participan en el mecanismo catalitico intervienen en el de interconversion redox se estudio como afectaban diversos compuestos especificos a los sitio g y n de la enzima observandose que ni los residuos del sitio n ni la his del sitio intervienen en el mecanismo de interconversion redox que la cys proximal al fad si intervien siendo esto confirmado por los resultados obtenidos al estudiar este mecanismo espectrofotometricamente.
