Resumen de Utilización de nuevos derivados inmovilizados de lipasa de cándida cylindracea en la obtención de s(+) antiinflamatorios no estorídicos
EN LA PRESENTE TESIS DOCTORAL, INICIALMENTE, HEMOS LLEVADO A CABO UN ESTUDIO DE LOS FACTORES BASICOS QUE PUEDEN INFLUIR EN LA ACTIVIDAD, TANTO LIPASICA COMO ESTERASICA DE LA LIPASA DE CANDIDA CYLINDRACEA EN DIFERENTES GRADOS DE PUREZA: COMERCIAL, SEMIPURIFICADA Y PURA (FRACCIONES A Y B). POSTERIORMENTE, ENSAYAMOS DIFERENTES METODOLOGIAS DE INMOVILIZACION COVALENTE DE LA ENZIMA EN SUS DIFERENTES GRADOS DE PURIFICACION SOBRE SOPORTES ORGANICOS E INORGANICOS. MEDIANTE ESTOS PROCEDIMIENTOS OBTUVIMOS DERIVADOS INMOVILIZADOS ACTIVOS, ESTABLES Y REPRODUCIBLES. FINALMENTE, APLICAMOS ESTOS DERIVADOS INMOVILIZADOS EN LA HIDROLISIS ENANTIOESPECIFICA DE ESTERES DE ACIDOS (R,S)-2-ARIOPROPIONICOS CON ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA.
PARA OPTIMIZAR ESTE PROCESO REALIZAMOS UN ESTUDIO DE LOS FACTORES INFLUYENTES UTILIZANDO UN DISEÑO DE EXPERIMENTOS DE VARIACION MULTIPLE MEDIANTE ANALISIS FACTORIAL. UNA VEZ DETERMINADAS LAS CONDICIONES OPTIMAS, REALIZAMOS ENSAYOS VARIANDO TANTO LA ESTRUCTURA DEL ALCOHOL, COMO LA DEL ARILO, ASI COMO LA LONGITUD DE LA CADENA ALQUILICA, PARA OBSERVAR COMO AFECTABAN ESTAS MODIFICACIONES AL CURSO Y SELECTIVIDAD DE LAS REACCIONES. CONCLUYENDO, PODEMOS DECIR QUE HEMOS DESARROLLADO UN NUEVO METODO QUIMIOENZIMATICO QUE PERMITE LA OBTENCION ENANTIOSELECTIVA DE ACIDOS S(+)-2-ARILPROPIONICOS CON ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA, MEDIANTE LA APLICACION DE DERIVADOS INMOVILIZADOS COVALENTEMENTE, ESTABLES, ACTIVOS Y REUTILIZABLES.
