Contribución al estudio del mercado de la miel en España

• Autores: Luis Ruiz Abad
• Directores de la Tesis: Gaspar González González (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Complutense de Madrid ( España ) en 1978
• Idioma: español
• Número de páginas: 150
• Tribunal Calificador de la Tesis: Gaspar González González (presid.), Antonio Paz Saez (secret.), Andrés Suárez Suárez (voc.), Bernabé Sanz Pérez (voc.), Manuel Ocaña García (voc.)
• Calificación: Desconocido
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Ciencias veterinarias
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Se estudia la estructura de las subdemandas parciales en el mercado de la miel determinando su cuantía y evolución en función de los valores que pudieran tomar las variables más relevantes para el mercado interior. Igualmente se analiza el proceso distributivo describiendo las cadenas suministradoras tanto para las subdemandas industriales como para el consumo directo. Se continúa con el estudio de la evolución de los precios a los distintos niveles tratando de determinar los márgenes y se finaliza con un estudio del mercado internacional y sus posibilidades.