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Análisis de los factores de riesgo cardiovascular en el proceso de envejecimiento y su relación con el estrés oxidativo.: estudio piloto observacional

  • Autores: Santiago Cuevas González
  • Directores de la Tesis: Luis Fernando Carbonell Meseguer (dir. tes.)
  • Lectura: En la Universidad de Murcia ( España ) en 2008
  • Idioma: español
  • Tribunal Calificador de la Tesis: Tomás Quesada Pérez (presid.), Enrique Serrano Santos (secret.), José Viña Ribes (voc.), Federico Pallardó Calatayud (voc.), Salvador Zamora Navarro (voc.)
  • Materias:
  • Enlaces
    • Tesis en acceso abierto en: DIGITUM
  • Resumen
    • Estrés oxidativo e inflamación parecen jugar un papel importante en el proceso de envejecimiento relacionado con la disfunción del sistema cardiovascular humano. Hábitos de vida tales como fumar, consumo de alcohol y ejercicio físico, pueden alterar el estado redox de los tejidos y afectar la relación de los marcadores de estrés oxidativo con la edad. Se requiere Información sobre el estado oxidativo de las poblaciones humanas para verificar la función de daño oxidativo en el envejecimiento y los cambios relacionados con el sistema cardiovascular, con el fin de identificar cuáles son los factores de riesgo cardiovascular más influyentes en el daño oxidativo asociado al envejecimiento y el papel de la dieta y el estilo de vida en esta relación. Este estudio se realizó en una población de 160 personas sanas o con patología leve tratada y compensada, distribuidos uniformemente en un rango de edad de 16 a 84 años. Lo datos recogidos de cada paciente fueron; antropométricos, bioquímica general, personales, dietéticos y se determinó la concentración de variables relacionadas con el estrés oxidativo, inflamación y/o riesgo cardiovascular: Mieloperoxidasa (MPO), Homocisteina, Proteína C Reactiva (PCR) ultrasensible y Malondialdehido (MDA). Resultados. La edad se correlaciona con numerosos marcadores de riesgo cardiovascular aunque no lo hace con los de estrés oxidativo. La PCR, la MPO y el MDA se correlacionan positivamente con los triglicéridos. El MDA se correlaciona con el colesterol; la PCR con el Índice Aterogénico; el IMC y la circunferencia de cintura resultaron las variables que más influyen sobre la concentración de triglicéridos e Índice aterogénico. El MDA se correlaciona positivamente con la edad en individuos menores de 65 años. El consumo de frutas y verduras se asociaría negativamente al MDA en una regresión múltiple incluyendo solo individuos de 40 a 65 años. Los resultados de este estudio indican que las variables lipídicas son las que mejor se correlacionan con el estrés oxidativo. El IMC y la circunferencia de cintura se han comportado como las variables más influyentes sobre los valores de lipídicos. Los hábitos dietéticos relacionados con el consumo de frutas y verduras ayudan a disminuir la concentración de MDA que tiende a incrementarse con la edad en individuos de 40 a 65 años en nuestra población. Abstract: Oxidative stress and inflammation appear to play an important role in the process of ageing and in the associated dysfunction of the human cardiovascular system. Lifestyle habits such as smoking, alcohol consummation, physical exercises, might alter the redox state of body tissues and affect the relationship of oxidative stress markers with age. Information about the oxidative status of human populations is required to verify the role of oxidative damage in the ageing related changes of the cardiovascular system, and to identify what are the most influential cardiovascular risk factors on the oxidative damage associated to ageing and the influence of lifestyle in this relation. This study was conducted in a population of 160 healthy individuals or with mild disease treated and compensated, in an evenly distributed range of age of age 16 to 84 years. General biochemical, anthropometric data, personal, dietary supplements and determining the concentration of variables related to oxidative stress and / or cardiovascular risk: Myeloperoxidase (MPO), Homocysteine, ultrasensitive C-reactive protein (CRP) and Malondialdehyde (MDA) was collected of each patient. Information about individual lifestyle patterns were also collected. Interactions between variables were assessed by correlation (Pearson or Spearman) and multiple regression analyses. Results. There were not gender differences in the variables of oxidative stress and inflammation assessed in this study. hsCRP was significantly associated with age, Framingham index, waist circumference, body mass index, blood glucose and plasma triglycerides. MDA plasma concentration was related to the values of cholesterol and triglycerides blood levels. MPO was associated with the plasma concentration of triglycerides and the atherogenic index. BMI and waist circumference are variables with more influence in the concentration of triglycerides and atherogenic index. The MDA was positively correlated with age in individuals younger than 65 years. The consumption of fruits and vegetables were negatively associated with MDA in a multiple regression including only individuals from 40 to 65 years. These results indicate that plasma concentrations of triglycerides and total cholesterol positively associate with oxidative stress and inflammation in a general human population. In addition, due to the body mass index appears to be the most influential factor on the lipid plasma levels, it may be a good marker of this association. Eating habits associated with the consumption of fruits and vegetables help reduce the concentration of MDA, which tends to increase with age in individuals 40 to 65 years in our population


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