Resumen de Caracterización del cebo del bovino en Extremadura
RESUMEN: En este proyecto de Tesis Doctoral se plantea el estudio de los sistemas de cebo de bovino en Extremadura con el objetivo de poder determinar las principales variables y parámetros técnicos de máxima incidencia que influyen en el actual modelo socioeconómico y de gestión. De forma paralela se evalua el desarrollo y potencialidades que presentan estos sistemas en la actualidad como parte importante de la obtención del valor añadido de este subsector en Extremadura y ante las expectativas que se plantean por las consecuencias que se derivan de la situación generada por las restricciones sanitarias y de la aplicación de las nuevas directivas de la Política Agraria Comunitaria. La técnica de la obtención de los datos se realizó mediante encuestas de una muestra representativa de la población. Por otro lado se evalua la capacidad de adaptación tecnológica de estos sistemas y la predicción de las expectativas del sector mediante la construcción de un panel de expertos de ámbito nacional y su análisis mediante el
