La gestión del cambio tecnológico en la actividad hotelera
- Autores: Francina Maria Orfila Sintes
- Directores de la Tesis: Rafael Crespí Cladera (dir. tes.), Ester Martínez Ros (codir. tes.)
- Lectura: En la Universitat de les Illes Balears ( España ) en 2003
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: M. Isabel Gutiérrez Calderón (presid.), Marta Jacob (secret.), César Camisón Zornoza (voc.), Cristina Bayona Sáez (voc.), Isabel Busom i Piquer (voc.)
- Materias:
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- Resumen
En esta tesis se investiga la gestión del cambio tecnológico en la actividad hotelera debido a que el turístico es un sector relevante y en fase de transformación que enfrenta una elevada competencia global en la que la innovación tecnológica constituye un determinante esencial de la competitividad empresarial.
El estudio se ha estructurado en cuatro cuestiones. La primera, la delimitación cuantitativa del cambio tecnológico objeto de estudio, ha consistido en el desarrollo de una medida de innovación tecnológica que recoge la especificidad sectorial que la caracteriza tal y como recomiendan las conclusiones de los estudios anteriores. La segunda cuestión, el estado de la innovación -niveles, tipos y aspectos relevantes- en la actividad hotelera balear, surge de la aplicación de la medida anteriormente desarrollada a una muestra representativa de la población hotelera balear que constituye un ámbito de estudio adecuado y relevante. En tercer lugar se cuestionan los factores determinantes de la innovación tecnológica en gestión medioambiental por la importancia esencial del medioambiente en la competitividad turística.
Finalmente, se cuestionan los factores determinantes de la decisión de innovación radical e incremental puesto que el conocimiento sobre su distinto comportamiento ayuda a mejorar la gestión de la innovación.
