Resumen de Reveneu yield management en los hoteles de Madrid: análisis empírico de su aplicación y resultados
TÍTULO DE LA TESIS: Reveneu Yield Management en los hoteles de Madrid: Análisis empírico de su aplicación y resultados RESUMEN: Aunque el Yield Management venia aplicándose en Estados Unidos y en otros países europeos desde hace más de 20 años, debido al retraso de casi una década en los procesos de cambio en la hotelería española (Gómez ef. al., 2006) se puede señalar que la introducción del YM es nuestro país es un fenómeno reciente.
De hecho, las primeras referencias bibliográficas en castellana de las que se tienen constancia son de Aranda (1994), que hace una breve mención en su manual sobre la gestión técnico-económica de los hoteles y en un artículo de González y Sulé (1994) sobre las expectativas del Yield Management en las empresas turísticas de Castilla y León. A partir del año 2000, algunos investigadores españoles comienzan a profundizar en esta materia (p.ej. González y Talón, 2002; Chávez y Ruiz, 2002; Figueroa, González y Talón, 2004; Guadix, Larra, Onieva e Ibáñez, 2004; Guadix, Cortés, Muñuzuri e Ibáñez, 2008; Chávez y Ruíz, 2005; Gómez, Duran y Sánchez, 2006; Figueroa, Talón y Vacas, 2008; Talón, 2009, etc.) aunque aún estamos lejos de contar con un marco científico consolidado en este área.
El objetivo principal de esta Tesis Doctoral es valorar el grado de implantación y desa-rrollo de la gestión del YM en los hoteles de Madrid a través de los objetivos específicos que a continuación se detallan: (a) Conceptualizar de forma clara el YM, sus estrategias y funcionamiento.
(b) Proponer un modelo de implantación, que permita valorar el grado de desarro-llo del YM en los hoteles madrileños.
(c) Analizar la gestión del YM en los hoteles de Madrid (d) Definir las deficiencias, dificultades y errores encontrados.
(e) Especificar las buenas prácticas efectuadas por los hoteles.
(f) Proponer áreas de mejora que den lugar a la definición de un manual de bue-nas prácticas extensible a todo el sector. DIRECCIÓN DEL ARCHIVO EN
