Se analiza la economía agraria la población y sus relaciones dentro del marco de la sociedad rural con especial referencia a las instituciones/-señorío iglesia local y concejo- en un periodo concreto (siglo XVI - XVIII) y en un espacio determinado (Tierra de Curiel y Tierra de Peñafiel). Se constata que: 1º) las instituciones limitan fuertemente las posibilidades de desarrollo de la población rural merced a la multitud de impuestos que pesaban sobre los campesinos. 2º) predomina una economía de subsistencia con escasa presencia del comercio. 3º) pervive un modelo demográfico de corte tradicional caracterizado por una alta presión con ajustes continuos entre las tasas de natalidad y mortalidad.
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