La presente investigación se divide en dos partes. En la primera se cuantifican las roturas, se establece su cronología y se compara el grado de extensión de cultivos por regiones. Se estudian las disposiciones sobre roturas contenidas en las leyes y en las ordenanzas municipales. Se analiza el aprovechamiento de la tierra roturada y los conflictos sociales que tuvieron lugar como resultado de los rompimientos. En la segunda parte se estudian las reformas agrarias llevadas a cabo durante la segunda mitad del siglo XVIII. Se analiza el control del poder local, las ideas de los ilustrados sobre las tierras concejiles, la legislación y la puesta en practica de los repartos de las propiedades del municipio.
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