Producción de xilitol con las levaduras debaryomices hansenii NRRL y-7426 y candida troppicalis NBCR 0618: aplicación al residuo de poda de olivo

• Autores: María Soledad Mateo Quero
• Directores de la Tesis: Alberto Jose Moya Lopez (dir. tes.), Sebastián Sánchez Villasclaras (codir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Jaén ( España ) en 2012
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Fernando Camacho Rubio (presid.), Rafael Pacheco Reyes (secret.), Jesús Fernández González (voc.), Germán Luzón González (voc.), C. Pereyra López (voc.)
• Materias:
  • Ciencias tecnológicas
    • Tecnología bioquímica
      • Tecnología de la fermentación
    • Ingeniería y tecnología químicas
      • Procesos químicos
    • Ingeniería y tecnología del medio ambiente
      • Eliminación de residuos
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • ESTA TESIS SE ENCUENTRA EN UNA DE LAS LÍNEAS DE INVETIGACIÓN, "HIDRÓLISIS Y FERMENTACIÓN DE RESIDUOS LIGNOCELULÓSICOS" DEL GRUPO "BIOPROCESOS (TEP-138).

    EL ESTUDIO DEL TRATAMIENTO HIDROTÉRMICO Y LA HIDRÓLISIS ÁCIDA DEL RESIDUO DE PODA, EN CONEXIÓN CON LA UTILIZACIÓN DE LEVADURAS NO TRADICIONALES EN LA FERMENTACIÓN DE HIDROLIZADOS OBTENIDOS ES COMPLEJO Y SE PUEDE DECIR QUE ES UN TEMA QUE ES NECESARIO CONOCER EN PRODUNDIDAD SI SE PRETENDE REALIZAR UN APROVECHAMIENTO INTEGRAL DEL RESIDUO DE PODA DE OLIVO. ESTE ESTUDIO PRESENTA UN MAYOR INTERÉS SI SE PLANTEA COMO OBJETIVO FUNDAMENTAL LA PRODUCCIÓN DE XILITOL, BIOPRODUCTO QUE PUEDE EXCRETR D. hansenii y C. tropicalis EN CONDICIONES DE OPERACIÓN QUE PREVIAMENTE ES NECESARIO ESTABLECER.