Piruvato quinasa de "Phycomyces blakesleeanus": purificación y estudio de las propiedades alostéricas

• Autores: María del Pilar Valle Fernández
• Directores de la Tesis: Félix Busto Ortiz (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de León ( España ) en 1987
• Idioma: español
• Número de páginas: 136
• Tribunal Calificador de la Tesis: José María Macarulla Greoles (presid.), Ángel Reglero Chillón (secret.), José María Medina Jiménez (voc.), Vicente Rubio Zamora (voc.), José Cabo Soler (voc.)
• Materias:
  • Química
    • Bioquímica
      • Enzimología
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• Resumen

  • Hemos purificado la piruvato quinasa de phycomyces hasta homogeneidad electroforetica obteniendose un rendimiento del 6% y una purificacion de 500 veces. Esta enzima a ph 7 5 en ausencia de efectores exhibe interacciones homotropicas positivas con el pep los centros de union para el pep son independientes de los centros de union para adp y mg elevado 2+. Con respecto aladp sigue una cinetica de michaelis-menten. Muestra requerimiento absoluto por el cation divalente mg elevado a 2+ para su actividad y presenta interacciones homotropicas positivas en la union del cation. La fbp (furctosa 1 6-bisfosfato) actua como un activador alosterico hetrotropico para la enzima de phycomyces transformando la cinetica sigmoide para el pep y mg elevado a 2+ en hiperbolica; con respecto al adp actua como un actividador que no afecta a la cinetica hiperbolica. La l-alanina se comporta como un inhibidor alosterico heterotropico que refuerza las interacciones cooperativas mostradas por el pep; por otra parte elimina las interacciones homotropicas positivas que presenta el mg elevado a 2+. El efecto del atp es similar al producido por la l-alanina es decir es un efector alosterico negativo que disminuye la afinidad de la enzima por el pep y mg elevado a 2+. Con respecto al adp se comporta como un inhibidor competitivo. Las propiedades cineticas de la enzima de phycomyces indican que es una enzima alostrica tipo k que se comporta de acuerdo al modelo concertado de monod wyman y changeux. El pep y la fbp presentan union exclusiva al estado conformacional r. La l-alanina muestra union exclusiva al estado conformacional t de la enzima. Existe un claroantagonismo entre pep y l-alanina asi como entre fbp y l-alanina.