Formación de ácido [alfa]-aminoadípico, un precursor de la penicilina en "Penicillium chrysogenun", por la vía biosintética o por el catabolismo de lisiana

• Autores: Christina Esmahan
• Directores de la Tesis: Juan Francisco Martín Martín (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de León ( España ) en 1994
• Idioma: español
• Número de páginas: 141
• Tribunal Calificador de la Tesis: Federico Uruburu Fernández (presid.), José María Castro González (secret.), José Antonio Gil Santos (voc.), Juan Mesas Mesas (voc.), Jesús Manuel Cantoral Fernández (voc.)
• Materias:
  • Química
    • Bioquímica
  • Ciencias de la vida
    • Microbiología
      • Antibióticos
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• Resumen

  • El hongo penicillium chrysogenum productor de penicilinas tiene la capacidad de producir alfa-aminoadipico mediante biosintesis o catabolismo de lisina. El alfa-aminoadipico producido sirve como precursor para la sintesis de penicilinas. Se han caracterizado las dos rutas catabolicas de degradacion de lisina, y se ha purificado a homogeneidad la enzima lisina-alfa-cetoglutarato aminotransferasa, que es capaz de transformar lisina en alfa-aminoadipato mediante dos reacciones acopladas. Las caracteristicas bioquimicas de este enzima han sido estudiadas esta compuesta de tres subunidades de diferente tamaño y posee una gran termoresistencia. Encontrandose localizada asociada a membranas.