Patterns of accumnulation of persistent organic pollutants in human populations
- Autores: Mercè Garí
- Directores de la Tesis: Joan Grimalt Obrador (dir. tes.)
- Lectura: En la Universitat Pompeu Fabra ( España ) en 2013
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Manolis Kogevinas (presid.), Benjamí Piña Capó (secret.), Víctor Moreno Aguado (voc.)
- Materias:
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- Tesis en acceso abierto en: TDX
- Resumen
Esta investigación evalúa el alcance de varios contaminantes orgánicos persistentes (COPs), específicamente los compuestos organoclorados (OCs) y los polibromodifenil éteres (PBDEs), en humanos. El estudio se centra en la población de Cataluña, un país mediterráneo del sud-oeste de Europa con unos sectores agrícola e industrial activos, y se basa en una encuesta de salud pública del año 2002. Se ha realizado un análisis químico de una gran variedad de COPs en muestras de suero de casi 1000 individuos de la población general, utilizando cromatografía de gases y espectrometría de masas. Además, se ha diseñado una metodología específica para mejorar la detección de los niveles de OCs, para aplicarla al estudio. Las concentraciones de COPs se han contrastado con una serie de factores socio-demográficos.
El resultado más destacable es un inesperado patrón divergente en la acumulación de los COPs en relación con la edad, el sexo i el índice de masa corporal (IMC). Ciertos OCs se acumulan más en mujeres que en hombres a través de la edad, como el hexaclorobenceno y el beta-hexaclorociclohexano. La acumulación de estos mismos compuestos, además, és proporcionalmente mayor a medida que aumenta el IMC en hombres, pero no en mujeres. Así mismo, el patrón de acumulación de PBDEs sigue una tendencia inversa con la edad, de modo que los invididuos más jóvenes (>30 años) presentan niveles más elevados que los adultos, independientemente del sexo y el IMC. Esto se hace especialmente evidente en los principales congéneres (BDE-47, BDE-99) e incluso en el decabromodifenil éter (BDE-209).
Fundamentalmente, la edad, el sexo y la grasa corporal constituyen los factores clave para entender los patrones de acumulación de COPs en humanos. Esta investigación argumenta que el metabolismo humano, que varía precisamente con la edad, el sexo y la grasa corporal, juega un papel esencial en el modo como los COPs se comportan dentro del cuerpo humano (el ritmo de acumulación y de excreción). Estos patrones están parcialmente relacionados con las propiedades físico-químicas de los COPs, específicamente su naturaleza semi-volátil.
Los patrones de acumulación de los COPs, juntamente con la dinámica del metabolismo humano, requieren una atención especial en el ámbito de la salud pública y de la regulación ambiental, de acuerdo con su facilidad de incorporarse en el cuerpo humano, sobre todo mediante la alimentación y la respiración. Aunque hoy en día buena parte de los compuestos estudiados están prohibidos o permanecen bajo un estricto control internacional, este estudio confirma la necesidad de ampliar la monitorización de todos los tipos de COPs y compuestos químicos similares dado que sus efectos en el cuerpo humano son a menudo inesperados e incluso inusuales y persistentes en el tiempo. Hace falta una investigación multidisciplinar en esta cuestión, más allá de su valor científico, para informar también en el ámbito de la política pública.
