Se recoge la evolución de la actividad pesquera industrial en el puerto de Huelva, en la actualidad especializado en la pesca de marisco y primer puerto en cuanto a producción del mismo. Se ha desarrollado este estudio para poder analizar, en una franja histórica amplia (1900 - 1973), las vicisitudes y la innovación técnica aplicada al modelo productivo y a las embarcaciones propiamente dichas; descripción de caladeros nacionales e internacionales, especies comerciales y los recursos humanos empleados en el sector.
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