Actividad antimicrobiana de productos naturales de origen sirio sobre microorganismos efecto sobre nycobacrerium tubercolosis
- Autores: Mohamad Zin
- Directores de la Tesis: Mª de los Ángeles Calvo Torras (dir. tes.), Omar Balach (codir. tes.), Jordi Mas i Gordi (tut. tes.)
- Lectura: En la Universitat Autònoma de Barcelona ( España ) en 2011
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Montserrat Agut Bonsfills (presid.), M. Olga Sánchez Martínez (secret.), Jordi Morató Farreras (voc.)
- Enlaces
- Tesis en acceso abierto en: TESEO
- Resumen
1.- En general las bacterias Gram positivas son más sensibles a la acción de los productos naturales ensayados.
2.- El aceite de Nigel es más activo que los aceites de ajo, cebolla y jengibre sobre las bacterias y hongos seleccionados para el estudio.
3.- Las levaduras seleccionadas son resistentes a los aceites ensayados.
4.- El Sewak, es capaz de inhibir total o parcialmente el desarrollo de las bacterias ensayadas excepto de la cepa de Salmonella Typhimurium. Asimismo, inhibe el desarrollo de los hongos filamentosos ensayados, así como de Candida albicans, pero frente a Rhodotorula glutinis, levadura pigmentada, no posee capacidad inhibidora.
5 .- Los resultados obtenidos permiten corroborar la actividad antimicrobiana que de forma empírica se atribuye a productos como el Aceite de Nigel y el Sewak, dos productos naturales de origen sirio y de empleo muy extendido entre la población para controlar determinados procesos de etiología bacteriana y fúngica.
6.- El aceite de Nigel es capaz de inhibir el desarrollo de Mycobacterium tuberculosis, cuando se halla aislado o en muestras clínicas, por lo que puede ser considerado como un posible tratamiento natural.
7.- El volumen de aceite de Nigel capaz de inhibir el desarrollo de Mycobacterium tuberculosis, en las condiciones de estudio realizadas es ¿24 µl, valor que corresponde a una concentración del orden del 32, 4% en relación al producto final. En el caso de Sewak el volumen debemos cifrarla en valores >25 µl.
