Fermentación de disoluciones de d-xilosa y d-glucosa con levaduras

• Autores: Eulogio Castro Galiano
• Directores de la Tesis: Vicente Bravo Rodríguez (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Granada ( España ) en 1993
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Fernando Camacho Rubio (presid.), Leopoldo Martinez Nieto (secret.), Diego Sales Márquez (voc.), Juan Carraco Garcia (voc.)
• Materias:
  • Ciencias tecnológicas
    • Tecnología bioquímica
    • Ingeniería y tecnología químicas
• Texto completo no disponible (Saber más ...)