Dadas las evidencias morfológicas de interconexión estructural entre las porciones exocrina y endocrina del páncreas y en el contexto de los ejes insulo-acinar y entero-insular, se realiza, en condiciones basales, un estudio de interacción hormonal endo-exocrina en el páncreas de la rata anestesiada. Las dosis hormonales perfundidas son fisiológicas: (submáximas y máximas) y suprafisiológicas: (supramáximas). Se mide el volumen de jugo pancreático secretado, y se practican determinaciones en el fluido pancreático (concentraciones y producciones de amilasa, lipasa y tripsina) y en el plasma (concentraciones de insulina, glucagón y glucosa).
Los resultados denotan que la CCK estimula la liberación de insulina (a dosis suprafisiológicas) y de glucagón (a dosis fisiológicas), la secretina aumenta la secreción de glucagón (a dosis suprafisiológicas), la insulina incrementa el volumen de jugo pancreático secretado (a dosis fisiológicas), y, por último, que tanto la insulina como el glucagón disminuyen las concentraciones en el fluido pancreático de amilasa, lipasa y tripsina (a dosis fisiológicas y suprafisiológicas). Por lo que se puede finalmente concluir que, en el contexto de la administración de colecistoquinina y secretina como hormonas intestinales e insulina y glucagón como hormonas pancreáticas, existe una interacción hormonal endo-exocrina pancreática en límites de estimulación de rango fisiológico.
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