Evaluación del cultivo de maíz y soya bajo condiciones hidropónicas para su posterior uso en la alimentación de especies acuícolas

• Loqui Sánchez, Aldo José ^[1] ; Meza Cabrera, Washington Guillermo ^[1] ; Acosta Pincay, Jeniffer Ariana ^[2] ; Maldonado Contreras, Mercedes María ^[1]
  1. [1] Universidad de Guayaquil
  2. [2] Investigador Independiente
• Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 8, Nº. 12 (DICIEMBRE 2023), 2023, págs. 1453-1479
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Evaluation of corn and soybean cultivation under hydroponic conditions for subsequent use in the feeding of aquaculture species
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    El objetivo de este trabajo experimental fue evaluar el cultivo de maíz y soya bajo condiciones hidropónicas para su posterior uso en la alimentación de especies acuícolas (tilapia y langosta). Para realizar el proyecto experimental se implementó el diseño completamente al azar (DCA), donde se dio como complemento el FVH de harina de Maíz 10% y Soya 6 %, en la cual se emplearon en 9 tanques con capacidad de 1000 lt de agua, con tres tratamientos incluido el testigo realizándose muestreo cada 10 días para tomar valores. Para el respectivo análisis estadístico se utilizó el software InfoStat con la prueba Duncan (p<0.05) para medir altura y numero de hoja en FVH de maíz y soya. En la altura dio como resultado en la densidad de siembra 3lb de maíz un promedio de 22.20 cm y en la soya con densidad de 2.50 lb la altura es de 13.42cm. y en número de hoja en ambos cultivos no estimaron diferencias significativas. Para poder dar de alimento a las especies acuícolas se debió de realizar un análisis bromatológico de maíz y soya, donde los resultados de la proteína fueron de 5.11%, en grasa 0.16% en el FVH de soya y el FVH en maíz la proteína (3.12%) y de grasa (0.08%).

  • English

    The of this experimental work was to evaluate the cultivation of corn and soybean under hydroponic conditions for subsequent use in the feeding of aquaculture species (tilapia and lobster). To experimental project, completely random design (DCA) was implemented, where the 10% Corn flour and 6% Soybean FVH was given as a complement, in which they were used in 9 tanks with a capacity of 1000 Lt of water, with three treatments including the witness being sampled every 10 days to take. For the respective statistical analysis, the InfoStat software with the Duncan test (p<0.05) was to height and number of leaves in corn and soybean FVH. The planting density 3lb of corn an average of 22.20 cm and in the soybean with a density of 2.50 lb the height is 13.42cm. and in number of leaves in both crops they did not estimate significant differences. To feed the aquaculture species, a bromatological analysis of corn and soy had to be, where the results of the protein were 5.11%, in fat 0.16% in the FVH of soy and the FVH in corn the protein (3.12%) and of fat (0.08).