Abordagem interdisciplinar como necessidade: o caso da produção de erva-mate no estado do Paraná, sul do Brasil

• Ricardo Gomes Luiz ^[1] ; Maclovia Corrêa da Silva ^[1]
  1. [1] Universidade Tecnológica Federal do Paraná

     Universidade Tecnológica Federal do Paraná

     Brasil

     
• Localización: CTS: Revista iberoamericana de ciencia, tecnología y sociedad, ISSN-e 1850-0013, ISSN 1668-0030, Vol. 18, Nº. 53, 2023, págs. 117-141
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Interdisciplinary Approach as a Necessity: the Case of Yerba Mate Productionin the State of Paraná, Southern Brazil
  • La interdisciplinariedad como necesidad: el caso de la producción de yerba mate en el Estado de Paraná, sur de Brasil
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• Resumen
  • español

    Las heterogéneas formas de cultivo de la yerba mate (Ilex paraguariensis) en la agricultura familiar sufren presiones tecnocientíficas en Brasil. Esta afirmación puede problematizarse mediante el marco teórico de los estudios sobre ciencia, tecnología y sociedad (CTS). El comercio y las expectativas de expansión del mercado refuerzan la actividad económica que tiene esta planta como base. Con plantaciones en más de 6000 propiedades rurales, los municipios de las mesorregiones centro-sur y sudeste del Estado de Paraná forman la principal zona productora de yerba mate de Brasil. Los cultivos de estas regiones se intercalan en su mayoría con vegetación autóctona y favorecen la conservación de la biodiversidad. A esta gestión hay que añadir los conocimientos y la experiencia desarrollados por los pueblos originarios y los actuales agricultores familiares. Sin embargo, existen presiones tecnocientíficas para sustituir los modos de producción tradicionales con el objetivo de obtener mayor productividad y beneficios. El objetivo de este artículo es analizar esta realidad utilizando un enfoque interdisciplinar como medio necesario para revelar las tensiones, señalar las agendas que configuran la tecnociencia y discutir la integración de experiencias y conocimientos. Se utilizan conceptos interdisciplinarios de los estudios CTS para analizar cómo la dinámica y el aparato tecnocientífico ejercen presión sobre la agricultura tradicional. Conceptos como determinismo tecnológico y tecnociencia solidaria son útiles para explorar consensos, contradicciones y conflictos en la producción de yerba mate en el Estado de Paraná.

  • English

    The heterogeneous ways of growing yerba mate (Ilex paraguariensis) in family farming are under techno-scientific pressures in Brazil. This statement can be problematized by the theoretical framework of science, technology, and society (STS) studies. Trade and expectations of market expansion strengthen the economic activity that has this plant at its base. With plantations on more than 6,000 farms, municipalities in the South-Central and Southeastern mesoregions of the State of Paraná form the main producing area of yerba mate in Brazil. The crops in these regions are mostly intercropped with native vegetation and favor the conservation of biodiversity. This is reinforced by the knowledge and experience developed by native peoples and current family farmers. However, there are techno-scientific pressures to replace traditional modes of production aiming at higher productivity and profit. This article aims to analyze this reality with an interdisciplinary approach in order to reveal tensions, point out the agenda-setting that configures technoscience, and debate about the integration of experiences and knowledge. Interdisciplinary concepts from STS studies are used to analyze how techno-scientific dynamics and apparatuses put pressure on traditional agriculture. Concepts such as technological determinism and solidary technoscience are useful to explore consensus, contradictions, and conflicts in yerba mate production in the State of Paraná.

  • português

    Os modos heterogêneos de cultivar erva-mate (Ilex paraguariensis) na agricultura familiar sofrem pressões tecnocientíficas no Brasil. Esta afirmação pode ser problematizada pelo arcabouço teórico dos estudos ciência, tecnologia e sociedade (CTS). O comércio e as expectativas de ampliação do mercado fortalecem a atividade econômica que tem esta planta como base. Com lavouras em mais de 6 mil propriedades rurais, municípios das mesorregiões Centro-Sul e Sudeste do estado do Paraná formam a principal zona produtora de erva-mate no Brasil. Os cultivos nestas regiões são, em sua maioria, consorciados com vegetação nativa e favorecem a conservação da biodiversidade. A este manejo, acrescentam-se saberes e conhecimentos constituídos desde os povos originários até os atuais agricultores familiares. Porém, há pressões tecnocientíficas para substituir modos de produção tradicionais visando à produtividade e lucro. O objetivo deste trabalho é analisar esta realidade com abordagem interdisciplinar como necessária para revelar tensões, apontar agenciamentos que configuram a tecnociência e debater a integração de experiências e conhecimentos. Utilizam-se conceitos interdisciplinares dos estudos CTS para analisar como as dinâmicas e o aparelhamento tecnocientíficos pressionam a agricultura tradicional. Conceitos como determinismo tecnológico e tecnociência solidária revelam-se úteis para explorar consensos, contradições e conflitos na produção de erva-mate no estado do Paraná.