Desarrollo sostenible: guía para la elaboración de un manual de gestión para palmicultores ecuatorianos

• Cevallos-Enríquez, Rodrigo Paúl ^[1]
  1. [1] Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

     Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

     Portoviejo, Ecuador

     
• Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 4, Nº. 4, 2019 (Ejemplar dedicado a: Abril 2019), págs. 88-104
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Desenvolvimento sustentável: Guia para a elaboração de um manual de gestão para os produtores de palmeira equatorianos
  • Sustainable development: Guide for the preparation of a management manual for Ecuadorian palm growers
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  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    Los palmicultores ecuatorianos en su mayoría están organizados en pequeñas y medianas empresas, las cuales todavía tienen dificultad para la implementación de sistemas de gestión debido a varias razones, una de ellas se concentra en un supuesto, por parte de quienes se dedican a esta actividad, de que manejar la documentación exigida es un proceso muy complicado. Esta investigación se ha enfocado en reconocer la importancia de la documentación básica y clave que requiere un palmicultor ecuatoriano para que pueda iniciar los procesos de la implementación de un sistema de gestión. Al final, en este trabajo todo ello se resume en la propuesta de un manual de gestión sencillo pero eficaz, que sirve de guía a los palmicultores y que apunta a alcanzar el desarrollo sostenible de la organización.

  • English

    Most Ecuadorian palm growers are made up of small and medium-sized companies, who still have difficulty implementing management systems for several reasons, one of them, on the assumption that it is complicated to manage the required documentation. This research has focused on recognizing the basic and key documentation required by an Ecuadorian palm grower, so that it can start with the implementation of a management systemin an agile manner. In the end, all this is summarized in these research in the proposal of a simple but effective management manual, which serves as a guide for palmgrowers aimed at achieving the sustainable development of the organization.

  • português

    Os cultivadores de palmeira equatorianos estão, em sua maioria, organizados em pequenas e médias empresas, que ainda têm dificuldade em implantar sistemas de manejo por diversos motivos, sendo um deles concentrado em um pressuposto, por aqueles que se dedicam a essa atividade, que gerenciar a documentação necessária é um processo muito complicado. Esta pesquisa concentrou-se em reconhecer a importância da documentação básica e chave exigida por um cultivador de palma equatoriano para que ele possa iniciar os processos de implementação de um sistemade gestão. No final, este trabalho é resumido na proposta de um manual de gestão simples, mas eficaz, que serve como um guia para os produtores de palma e visa alcançar o desenvolvimento sustentável da organização.