Sembrando soberanía alimentaria para otros modelos de vida en Euskal Herria. Las políticas públicas locales como herramienta de transformación

• Silvia Piris ^[1]
  1. [1] HEGOA
• Localización: Lan harremanak: Revista de relaciones laborales, ISSN 1575-7048, Nº 33, 2016 (Ejemplar dedicado a: Propuestas y resistencias al poder de las empresas transnacionales), págs. 150-175
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    En el contexto actual de crisis sistémica del modelo capitalista la revisión crítica de cómo se está entendiendo la agricultura y la producción de alimentos resulta central. El modelo agroindustrial capitalista, basado en ese principio de entender la alimentación como mercancía y no como derecho, y estructurado en torno a los intereses de las grandes empresas transnacionales, genera vulnerabilidad alimentaria, ecológica, social y económica. Frente a esto, la agenda de la soberanía alimentaria, como enfoque integral, abierto y alternativo, se nos presenta como una propuesta contrahegemónica de primer orden, los territorios como ámbito estratégico para la implementación de esta agenda, y las políticas públicas como herramienta tractora fundamental para transitar hacia otros modelos de organización sociales, políticos y económicos que coloquen la alimentación y la sostenibilidad de la vida en el centro.

  • English

    In the current context of a systemic crisis of capitalism a critical review of how agriculture and food production are being seen is of central importance. The capitalist agro-industrial model based on the principle of seeing food as merchandise rather than as a right, and organised around the interests of the big transnational corporations, leads to food, ecological, social and economic vulnerability. In the face of this, the food sovereignty agenda, as a holistic, open and alternative approach, represents an anti-hegemonic proposition of the first order: regions as the strategic sphere for implementing this agenda, and public policy as the fundamental tool to drive the transition to other models of social, political and economic organisation that place food and the sustainability of life at centre stage.

  • euskara

    Sistema kapitalistaren krisi sistemiko egoera honetan, funtsezkoa da nekazaritzaren eta elikadura ekoizpenaren ulermenaren berrikusketa kritikoa egitea. Nekazaritza eta industria modelo kapitalistak —elikadura merkantzia gisa ulertzen duena eta ez eskubide moduan, eta enpresa transnazional handien interesen inguruan egituratzen dena— elikagaien zaurgarritasuna, zaurgarritasun ekologikoa, soziala eta ekonomikoa sortzen ditu. Horren aurrean, elikadura-burujabetzaren agenda oinarrizko kontra-hegemonia proposamen gisa aurkezten da; lurraldeak agenda hori ezartzeko jardun-eremu gisa; eta politika publikoak oinarrizko trakzio-tresna gisa, elikadura eta bizitzaren jasangarritasuna ardatz moduan dituzten antolakuntza modelo sozialetara, politikoetara eta ekonomikoetara igarotzeko.