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Las melazas como alimento suplementario para los rumiantes

  • Autores: C.F.I. Onwuka
  • Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 48, Nº 181, 1999, págs. 89-94
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • Para mejorar los recursos alimenticios para cabras especialmente durante la estación seca del año con suplementos de bajo costo, se emplearon tres niveles de urea (5, 10 y 15 p.100) y otros tres de melazas (45, 50 y 55 p.100) para hacer bloques de urea-melazas. Se añadió azufre elemental al 0,5 p.100. Los resultados preliminares obtenidos indicaron que la premezcla de aglutinante (cemento al 15 p.100) con agua en la proporción de 40:100 (p/p) aseguró consistente y razonablemente los bloques de melaza desecados en 2-8 días. La desecación al sol se consiguió en 2-5 días y fue significativamente más rápida (p<0,05) que el secado por aire que se consumó en 3-8 días. Los bloques de melazas fueron almacenados durante cuatro meses sin apreciar deterioro de la calidad. Los bloques permanecieron estables durante cinco días cuando fueron remojados en agua. Esto podría determinar una reduccion del consumo excesivo de melazas o urea por disolución, por lo que los bloques resultarían más seguros para la alimentación de pequeños rumiantes. Los análisis químicos demostraron que los bloques contenían alto nivel de materia seca, 11-16 p.100 de proteína bruta y 72-75 p.100 de extracto libre de


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