Dando vida a una idea: herramienta práctica para los procesos de viabilidad integral en experiencias económicas de Soberanía Alimentaria.
Información General
- Autores: Assumpta Ayerdi Olaizola (coord.), Olaia Larruskain Mandiola (col.), Asier Arcos Alonso (col.), Isabel Álvarez Vispo (col.)
- Editores: Emaús Fundación Social
- Año de publicación: 2014
- País: España
- Idioma: español
- Títulos paralelos:
- Ideia bati bizia emanez: elikadura burujabetzako esperientzia ekonomikoetan,bideragarritasun integraleko prozesuetarako tresna praktikoa
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Resumen
Este material es fruto de la colaboración con diversos agentes relevantes en los ámbitos de la economía solidaria, el feminismo y la soberanía alimentaria. Han sido igualmente claves los aprendizajes extraídos de experiencias económicas, principalmente de Euskal Herria, así como algunas de ámbito estatal y brasileñas.
El objetivo de esta guía es convertirse en un material de consulta, orientación y apoyo a aquellas personas que tienen la intención de poner en marcha una experiencia económica en el sector agroalimentario pero no desean hacerlo desde una marco capitalista; o a aquellas que ya están en marcha pero están pensando en introducir algún cambio en sus experiencias.
Pretende ser, en cierto sentido, una propuesta metodológica de creación, gestión y transformación de pequeñas empresas en el sector agroalimentario desde la perspectiva de la Economía Solidaria y Economía Feminista.
