Resumen de De esu carnium ; Epistola arnaldi ad dominum bremundum ; Regimen almarie (regimen castra sequentium)

Arnaldus de Villa Nova, Marcel Coromines Balletbò (ed. lit.)

• Conté: De esu carnium in Ordine Cartusensi : Manuscrit Vat. Lat 3824-Ff. 226b-232b = Tractat d'Arnau de Vilanova sobre el menjar carn, contra els detractors de l'orde dels cartoixans -- Domino Bremundo : Manuscrit Vat. Lat 3824 Ff. 232b-233c = Al senyor Bremon, senyor de Montferrer -- Regimen quod fecit Arnaldus de Villanova ad regem Aragonie in transitu Almarie : Manuscrit MS Vatican City, Palat. Lat. 1180 = Règim que va fer Arnau de Vilanova per al Rei d'Aragó, en traslladar-se a Almeria