El objetivo de este proyecto fue la realización de trabajos multi- e interdisciplinarios enfocados en las plantas medicinales y en la recopilación y documentación del conocimiento y saberes en la región de Viesca, Coahuila. Esta investigación fue desarrollada por el Centro de Investigación y Jardín Etnobiológico (cije) y el Centro de Estudios e Investigaciones Interdisciplinarios (ceii) de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC).
Para ello se unieron la ciencia, el arte y la comunidad, donde investigadores y artistas realizaron trabajo en equipo para la investigación y la creación de las obras de arte, así como la elaboración de talleres en los cuales se trabajó con la comunidad dando capacitación para la elaboración de productos de interés local, a partir de las plantas medicinales de su región.
Este estudio fue llevado a cabo en el Centro de Investigación y Jardín Etnobiológico ubicado en la localidad de Viesca, Coahuila, y contó con la participación de las comunidades de Viesca y de los ejidos Boquillas del Refugio, Cuatro de Marzo y San Isidro de Parras de la Fuente en el estado de Coahuila. Este libro hace parte de las actividades de colaboración entre los cuerpos académicos de “Cultura visual” (CEII-UAdeC) y de “Agrobiotecnología” (CIJE-UAdeC).
Nathiely Ramírez Guzmán, Jorge A. Aguirre Joya, Cristian Torres León, David Ramiro Aguillón Gutiérrez
págs. 19-48
Ana Isabel Pérez Gavilán, Laila Castillo Silva, Jeisel Hernández, Susana Lizeth Mercado Becerril, Talía Barredo García
págs. 49-76
Agustina Ramírez Moreno, Adriana Carolina González Machado, Josefina Guadalupe Rodríguez González, Alma Leticia Espinoza Ruiz, Nathiely Ramírez Guzmán
págs. 77-99
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