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La vid y el vino en el territorio de la DO Utiel-Requena: la Cuna de la Bobal

Imagen de portada del libro La vid y el vino en el territorio de la DO Utiel-Requena

Información General

Resumen

  • El libro cuenta toda la historia de esta Denominación de Origen, dividida en 14 capítulos, donde se puede encontrar información sobre todas las bodegas de la demarcación, el patrimonio vinícola y cultural milenario, la corriente cooperativista de la zona e imágenes, datos y gráficos que apoyan toda una vida de investigación. Con estas páginas, la DO conmemora su 90º aniversario: un valor añadido al origen y la calidad de los vinos de la Denominación desde que se reconociera en el Estatuto del Vino en 1932.

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