Resumen de Chigres y trabajadores: la sociabilidad informal en torno a las bebidas alcohólicas en la Asturias

Néstor Bustelo Muñiz, Luis Benito García Alvarez (ed. lit.)

• Número 3 de la colección Cuadernos de la Cátedra de la sidra donde se profundiza en el papel que tuvieron los chigres como lugar indispensable en el ocio y la socialización de los asturianos.