La transformación de la cultura alimentaria en la Catalunya urbana (1960-1990): trabajos, saberes e imágenes femeninas

Información General

• Autores: Mabel Gracia Arnaiz
• Editores: Universitat Rovira i Virgili
• Año de publicación: 1998
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-89866-55-4
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

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