Avances en ciencias técnicas enológicas: actas de las VIII Jornadas de los Grupos de Investigación Enológica, GIENOL'05 : celebrado en la Universidad de Valladolid, campus de Palencia, del 1 al 3 de junio de 2005
Información General
- Autores: Grupos de Investigación Enológica, Mauricio Alamo Alamo, I. Nevares
- Editores: Junta de Castilla y León, Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
- Año de publicación: 2005
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 84-933654-8-3
- Recoge los contenidos presentados a: VIII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (8. 2005. Palencia).
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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