Información General

• Autores: Josep Maria Gironella i Granés
• Editores: Fundació Noguera
• Año de publicación: 2010
• País: España
• Idioma: catalán
• ISBN: 978-84-9975-048-4
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Reseñas

• Ha sido reseñado en:

  • Els molins i les salines de Castelló d'Empúries al segle XIV. La mòlta de cereals, el Batanatge de teixits i l'obtenció de sal en una vila catalana baixmedieval. J.M. Gironella. Barcelona, Fundació Noguera, 2010 349 p

    Pere Gifre i Ribas

    Annals de l'Institut d'Estudis Empordanesos, ISSN 1136-0267, Nº. 42, 2011, págs. 568-572

  • GIRONELLA GRANÉS, Josep Maria. "Els molins i les salines de Castelló d'Empúries al segle XIV. La molta de cereals, el batanatge de teixits i l'obtenció de sal en una vila catalana baixmedieval"

    Josep Serrano Daura (res.)

    Índice Histórico Español, ISSN 0537-3522, Nº. 11 (Novedades bibliográficas noviembre 2012), 2012

Resumen

• español

  Magnífico y minucioso estudio sobre los molinos y las salinas en Castelló d’Empúries en el siglo XIV, premiado con la Beca Raimon Noguera en 2008.

  Parte de un completo conjunto documental constituido básicamente por documentos del fondo Empúries del Archivo Ducal de Medinaceli y por el fondo notarial Castelló del Arxiu Històric de Girona, que abarca desde las últimas décadas del siglo XIII hasta finales del siglo XIV.

  Esta documentación ha permitido analizar la evolución de los temas analizados y establecer una clara diferenciación entre el antes y el después de la intervención condal en la gestión y administración de los molinos y las salinas que se produjo en la década de los años treinta del siglo XIV.

  El estudio está dividido en tres grandes apartados: el primero, dedicado a los aspectos jurídicos, y que comprende lo relacionado con la propiedad de molinos y salinas y la fiscalización del consumo de sal y harina; el segundo, que se centra en los aspectos técnicos como el abastecimiento de agua, las características de los molinos, de sus mecanismos y de las salinas; y finalmente, el dedicado a los aspectos socioeconómicos, donde se aborda todo lo referente a la gestión y explotación de molinos y salinas.

  Las anotaciones, los cuadros y mapas intercalados en el texto, así como las referencias y transcripciones de los documentos, los cuadros del anexo y los índices toponímico y onomástico, a los que hay que añadir una bibliografía bien actualizada, completan su trabajo.

• català

  Magnífic i minuciós estudi sobre els molins i les salines a Castelló d’Empúries al segle XIV, premiat amb la Beca Raimon Noguera l’any 2008.

  Parteix d’un complet conjunt documental constituït bàsicament per documents del fons Empúries de l’Arxiu Ducal de Medinaceli i pel fons notarial castelloní de l’Arxiu Històric de Girona, que abraça des de les darreres dècades del segle XIII fins a finals del segle XIV.

  Aquesta documentació ha permès analitzar l’evolució dels temes analitzats i establir una clara diferenciació entre l’abans i el després de la intervenció comtal en la gestió i administració dels molins i les salines que es produí en la dècada dels anys trenta del segle XIV.

  L’estudi està dividit en tres grans apartats: el primer, dedicat als aspectes jurídics, i que comprèn aspectes relacionats amb la propietat de molins i salines i la fiscalització del consum de sal i farina; el segon, que se centra en els aspectes tècnics com l’abastiment d’aigua, les característiques dels molins, dels seus aparells i de les salines; i finalment, el dedicat als aspectes socioeconòmics, on aborda tot allò referent a la gestió i explotació de molins i salines.

  Les anotacions, els quadres i mapes intercalats en el text, així com els regestos i transcripcions dels documents, els quadres de l’annex i els índexs toponímic i onomàstic, als quals cal afegir una bibliografia ben actualitzada, completen el seu treball.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)