Resumen de Conception et mise en oeuvre de programmes d’études en sciences de l’Agriculture

Kamleshwar Boodhoo (coord.), Yemi Akegbejo-Samsons, Olubunmi Abayomi Omotesho, A. Elamrani, Taky Hortense Atta Epse Diallo, Mariama Sene Epse Wade, Christopher Mubeteneh Tankou, Rashid Ahmed Mohamed Hussein, Henry Raphael Mloza Banda, Esther Sakyi-Dawson, Bonaventure Minani, Randriany Jean Baptiste Ramaroson

• L’agriculture joue un rôle central dans le développement socio-économique de la plupart des pays africains. Un pourcentage élevé de la population africaine dépend de l’agriculture comme source de subsistance.

  Ce secteur représente le plus haut pourcentage de contribution au produit intérieur brut (PIB) d’une grande partie des pays en développement. En effet, l’agriculture fournit près de 70% des emplois et représente 30% du produit intérieur brut sub-saharien (AGRA, 2017; Banque Mondiale, 2013a).

  En matière d’échanges avec l’extérieur, l’agriculture constitue aussi une source importante de revenus pour le continent. Elle ravitaille en matières premières, de nombreux processus industriels. Et pourtant, bien qu’elle ait le potentiel d’être une puissance agricole, une combinaison d’une faible productivité et d’un cadre politique inadéquat font de l’Afrique subsaharienne la région du monde la plus exposée à l’insécurité alimentaire (Saghir, 2014).

  La production agricole africaine n’a pas pu suivre le rythme des développements modernes. À l’heure actuelle, en Afrique, les paysans travaillent encore avec des outils rudimentaires et utilisent des technologies archaïques (Adenle et al., 2017). Ils ont peu de contact avec les développements technologiques modernes et formation, qui sont susceptibles de permettre une utilisation plus raisonnée et une préservation de leurs ressources naturelle (Banque Mondiale, 2013b).