Efecto de la ingestión de bicarbonato sódico sobre el rendimiento, la percepción del esfuerzo y la producción de lactato, en series calificatorias simuladas en laboratorio en pilotos de la selección nacional de BMX: trabajo de investigación tutelada : máster oficial de "nutrición humana", con mención de calidad (referencia: MCD2006-00533) regulado por el RD 56/2005, Universidad de Granada, curso 2007-2008