Manual de viticultura
Información General
- Autores: Alain Reynier
- Editores: Omega
- Año de publicación: 2013
- Edición: 11ª
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 978-84-282-1598-5
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
Resumen
Totalmente renovada y puesta al día, tiene en cuenta temas llenos de actualidad, tales como las perspectivas de futuro en la cuestión de las variedades y de los portainjertos, las novedades en cuanto a la reglamentación vinícola (derechos de las plantaciones y consecuencias de la integración de la viticultura en la PAC), las soluciones alternativas al uso de herbicidas químicos, las medidas profilácticas y las claves de decisión para limitar el decaimiento de las cepas, las nuevas obligaciones en cuanto a la elección y utilización de productos fitosanitarios y la reducción de las entradas o inputs Fácil de entender y bien documentada, esta obra consta de cuatro partes:
· Una presentación de los conocimientos ampelográfico, anatómico y fisiológico de las vides cultivadas.
· Una guía de la plantación de una parcela de viña. · Una guía de las intervenciones realizadas en las viñas que están en producción.
· Una guía sanitaria del viñedo
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