Información General

• Autores: Mónica Vázquez Astorga
• Editores: Diputación Provincial de Zaragoza, Institución "Fernando el Católico"
• Año de publicación: 2015
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-9911-354-8
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Reseñas

• Ha sido reseñado en:

  • Vázquez, Mónica. "Cafés de Zaragoza. Su biografía, 1797-1939": Zaragoza: IFC, 2015. Historia ilustrada de los cafés de zaragoza y su encanto artístico:

    Jesús Pedro Lorente Lorente

    AACA Digital: Revista de la Asociación Aragonesa de Críticos de Arte, ISSN-e 1988-5180, Nº. 33, 2015

  • VÁZQUEZ ASTORGA, Mónica. "Cafés de Zaragoza. Su biografía, 1797-1939"

    Rebeca Carretero Calvo (res.)

    Boletín de arte, ISSN-e 2695-415X, ISSN 0211-8483, Nº 37, 2016, págs. 289-290

  • VÁZQUEZ ASTORGA, Mónica. "Cafés de Zaragoza. Su biografía, 1797-1939": Zaragoza: Institución Fernando el Católico, 2015. ISBN 978-84-9911-354-8

    Elena de Ortueta Hilberath (res.)

    Norba: Revista de arte, ISSN 0213-2214, Nº 36, 2016, págs. 278-281

Resumen

• En esta publicación se presenta y valora, dentro del contexto de la época, la historia de los antiguos cafés de la capital aragonesa desde su fundación en el siglo XVIII hasta la finalización de la contienda civil. En concreto, se trata del origen y de la expansión del café como bebida y de la aparición de los primeros locales dedicados a su consumo; se traza el análisis de la evolución de estos lugares públicos desde las primeras botillerías a los cafés lujosos, cómodos y espaciosos; y, especialmente, se pretende recuperar su inestimable papel como centros de congregación, disertación, tertulia y recreo, dado que constituyeron un foro cultural que repercutió en el pensamiento y en la sociedad de estos dos últimos siglos.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)