Ha sido reseñado en:
Arrels clàssiques de la cuina de la Catalunya vella: (segle I) a Josep Pla (segle XX) Anna Pujol i Puigvehí Icaria Editorial. Barcelona. la edició desembre 1997.
Annals de l'Institut d'Estudis Empordanesos, ISSN 1136-0267, Nº. 31, 1998, págs. 503-504
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados
Coordinado por: