págs. 15-32
págs. 33-45
Di fronte alla crisi: l'economia e il linguaggio della carestia nelle fonti medievali
págs. 47-67
págs. 71-86
De nuevo sobre la crisis del XIV: carestías e interpretaciones de la crisis en la Corona de Castilla
págs. 87-114
págs. 117-172
Ecology. Famine and Religious Violence: The Case of the Popular Crusading Movement, 1095-1320
págs. 173-190
págs. 191-202
Al-Maqrizi i les fams de l'Egipte medieval: la natura, el mercat o la moneda
págs. 203-220
págs. 221-230
págs. 231-250
págs. 251-281
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