Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación: la perspectiva ecológica

Información General

• Autores: Antonio Rafael Peña Sánchez (coord.), Jacinto Manuel Porro Gutiérrez (coord.)
• Editores: Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones
• Año de publicación: 2010
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-9828-326-6
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • De la paradoja del omnívoro al omnívoro paradójico

    Jesús Contreras Hernández

    págs. 11-32

    

  • La complejidad del campo de la agroalimentación desde la sociología

    Jacinto Manuel Porro Gutiérrez

    págs. 33-58

    

  • La eficiencia productiva y la competitividad del sector agroalimentario en Andalucía

    Antonio Rafael Peña Sánchez

    págs. 59-88

    

  • Presencias ambientales y agroalimentarias en la ordenación legal de la producción ecológica

    María Eugenia Teijeiro Lillo

    págs. 89-116

    

  • La agricultura ecológica en la provincia de Cádiz. Una visión descriptiva

    José Carlos Gago Hurtado

    págs. 117-138

    

  • Una aproximación al concepto de agricultura ecológica desde el prisma del derecho

    Mercedes Soto García

    págs. 139-164

    

  • Las denominaciones de origen agroalimentarias desde la perspectiva de su contribución a la defensa de los intereses públicos. Su regulación por el derecho administrativo

    Manuel Ceballos Moreno

    págs. 165-190

    

  • La visión orgánica del sistema agroalimentario

    Jesús Parra Orellana

    págs. 191-212

    

  • La agricultura ecológica desde la experiencia de los Grupos de Desarrollo Rural

    Marisol Vieira Barroso

    págs. 213-225