Información General

• Autores: Alfredo Entrala Bueno
• Editores: Díaz de Santos
• Año de publicación: 1995
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-7978-214-5
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Descripción principal

• Este libro nos ofrece un breve estudio sobre las vitaminas y su papel fundamental en la nutrición humana, destacando sus aspectos básicos. Las diversas tablas y figuras que contiene, hacen que sea un libro de agradable lectura. La primera parte del libro