Información General

• Autores: Rosario García Huerta (ed. lit.), David Rodríguez González (ed. lit.)
• Editores: Universidad de Castilla-La Mancha, Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha
• Año de publicación: 2009
• Colecciones: Humanidades, 103
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-8427-655-5, 84-9044-008-5, 84-8427-655-4, 978-84-9044-008-7
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Resumen

• El objeto de este libro es realizar un estado de la cuestión so­bre los sistemas de almacenamiento y conservación de ali­mentos entre los pueblos prerromanos peninsulares. La in­formación de la que se parte es desigual ya que depende, en gran medida, de las diferentes tradiciones de excavación e investigación en las distintas áreas culturales. Dentro de los sistemas de almacenamiento se diferencia aquellos orien­tados a satisfacer la demanda doméstica cotidiana de gru­pos familiares –almacenamiento doméstico– y los pensados para dar respuesta a sistemas de redistribución, cuya fina­lidad puede ser el control del consumo interno de los pobla­dos o el control de procesos comerciales externos. El estudio de los sistemas de almacenamiento aporta datos de interés no sólo desde el estricto punto de vista económico de la pro­ducción agraria, sino también bases para bordar el análi­sis de las relaciones sociales y sus implicaciones políticas

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Producción y almacenamiento de excedentes agrícolas en el NE peninsular entre los siglos VII y II a. C.: análisis crítico

    Francisco Gracia Alonso

    págs. 9-72

    

  • El almacenamiento de cereales en silos en el Nordeste peninsular: transformaciones y cambios del Ibérico Pleno al Ibérico Tardío

    Josep Burch, Jordi Sagrera i Aradilla

    págs. 73-88

    

  • Los morteros líticos protohistóricos del NE peninsular: propuesta para un análisis tipológico y funcional

    Marta Portillo Ramírez

    págs. 89-102

    

  • Transformación y evolución de los sistemas de almacenamiento y conservación de excedentes agrícolas desde la Edad del Hierro a la época romana

    Javier Salido Domínguez

    págs. 103-116

    

  • Sistemas de almacenamiento y conservación de alimentos en tierras valencianas

    Lorenzo Abad Casal, Feliciana Sala Sellés

    • Texto completo

    págs. 117-152

    

  • La circulación de los bienes almacenados en el área ibérica

    Carmen Aranegui Gascó

    págs. 153-166

    

  • Almacenamiento, tratamiento y conservación de alimentos en los pueblos ibéricos de la meseta meridional

    Rosario García Huerta, Francisco Javier Morales Hervás

    págs. 167-208

    

  • Caracterización tipológica y funcional de molinos rotatorios y de vaivén asociados a un edificio de almacenamiento agrícola: Alarcos-Sector III

    David Rodríguez González, Víctor Manuel López-Menchero Bendicho

    págs. 209-224

    

  • Sistemas de almacenamiento en Alarcos: el ejemplo del edificio tripartito

    Macarena Fernández Rodríguez

    págs. 225-240

    

  • El "oppidum" del Cerro de las Cabezas (Valdepeñas, Ciudad Real): el bastión almacén de la muralla sur

    Julián Vélez Rivas, Jose Javier Pérez Avilés

    págs. 241-256

    

  • Procucción y almacenaje de época ibérica en la Andalucía Oriental

    María Teresa Chapa Brunet, Victorino Mayoral Herrera

    págs. 257-282

    

  • El almacenamiento en la Protohistoria del Guadiana medio: continentes y contenido

    David M. Duque Espino, Guillem Pérez Jordà, Ignacio Pavón Soldevila, Alonso Rodríguez Díaz

    págs. 283-302

    

  • Análisis de contenidos en contextos doméstico y ritual de época ibero-romana en el alto Guadalquivir

    Alberto Sánchez Vizcaíno, David Jesús Parras Guijarro, Carmen Rueda Galán, María del Carmen Ortega Cabezudo

    págs. 303-314

    

  • Espacios domésticos, estructuras de transformación agrícola y almacenamiento en el valle medio del Ebro y Sistema Ibérico central

    Francisco Burillo Mozota

    págs. 315-350

    

  • Sistemas domésticos de almacenamiento y producción en la Celtiberia Molinesa

    María Luisa Cerdeño Serrano

    págs. 351-366

    

  • Almacenamiento, unidades domésticas y comunidades en el noroeste prerromano

    Xurxo M. Ayán Vila, César Parcero Oubiña

    pág. 367