Merlot : the challenge : proceedings ASVO Seminar, Rydges Resort, Eagle Hawk Hill, Canberra ACT, Thursday 22 November 2001

Información General

• Autores: Christopher Dundon (coord.), Michael Brajkovich (coord.), Susanne Bell (coord.), Russell Johnstone (coord.)
• Editores: Australian Society of Viticulture and Oenology
• Año de publicación: 2002
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 0-9587086-4-9
• Recoge los contenidos presentados a: ASVO Viticulture Seminar (6. 2001).
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Merlot in Australia

    James Halliday

    págs. 4-5

    

  • Merlot in America -a marketing perspective

    Peter Perrin

    págs. 6-8

    

  • The role of tannins in Merlot varietals and blends

    Peter Bissell

    págs. 9-12

    

  • Case study: a small producer's perspective

    James Irvine

    págs. 13-16

    

  • Case study: a large producer's perspective

    Paul Gordon

    págs. 17-23

    

  • Merlot: the health of our planting material

    Leslie R. Krake

    págs. 24-27

    

  • Merlot: viticulture for Murray Valley and Coonawarra

    Chris Brodie

    págs. 28-29

    

  • Merlot: two terroirs, two perspectives

    Alain Moueix

    págs. 30-38