Información General

• Autores: Luis Javier Escudero Domínguez
• Editores: Editorial Universidad Cantabria
• Año de publicación: 2007
• Colecciones: Historia
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-8102-441-8
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Resumen

• Trata este libro de una época importante de la historia de Santoña a la vez de un sincero homenaje al grupo de empresarios italianos que decidieron establecer sus industrias del salazón en esta villa a finales del siglo XIX y principios del XX. Comienza así el desarrollo de la industria dedicada a la elaboración de la anchoa.

Otros catálogos

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