Calor: aventuras de un aficionado como esclavo en la cocina, cocinero, fabricante de pasta y aprendiz de carnicero en la Toscana
Información General
- Autores: Bill Buford
- Editores: Barcelona : Anagrama, 2007
- Año de publicación: 2007
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 978-84-339-7459-4
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
Reseñas
Ha sido reseñado en:
Revista de libros, ISSN 1137-2249, ISSN-e 2445-2483, Nº. 139-140, 2008, pág. 39
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