Información General

• Autores: Gabriel Olveira Fuster
• Editores: Editorial Díaz de Santos, S.A.
• Año de publicación: 2000
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-7978-426-1
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Descripción principal

• La Nutrición Clínica abarca desde la dieta oral o recomendaciones dietéticas hasta un soporte nutricional complejo administrado por vía enteral o parenteral. Aunque esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un