Información General

• Autores: Juan Carlos Márquez Villora, Jaime Molina Vidal
• Editores: Universidad de Barcelona, Edicions de la Universitat de Barcelona
• Año de publicación: 2005
• Colecciones: Col·lecció Instrumenta, 18
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-475-2924-X, 978-84-475-2924-7
• Títulos paralelos:
  • Del Hibervs a Carthago Nova. Comercio de alimentos y epigrafía anfórica grecolatina
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Resumen

• Si en un principio los estudios anforológicos se encaminaron a conocer la evolución tipológica de las ánforas, contenedoras de tres productos básico de la alimentación romana, vino, aceite y salazones de pescado, en la actualidad, los estudios sobre la producción y comercio de sus contenidos ha acaparado gran parte de la investigación. Pues son las ánforas y la epigrafía asociada a ellas, los mejores fósiles directores para conocer la evolución del comercio de alimentos en el mundo antiguo.

Otros catálogos

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