Estafilococos en leche de oveja y queso manchego: : crecimiento, supervivencia y producción de enterotoxinas
Información General
- Autores: Lydia Bautista Lorente
- Editores: Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1991
- Año de publicación: 1991
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 84-7498-394-0
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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