La alimentación de los pobres: estrategias del gasto alimentario y la dieta en la Santa Casa de Misericordia de Bilbao, 1840-1940
Información General
- Autores: Pedro María Pérez Castroviejo, Inmaculada Martínez Castroviejo
- Editores: Bilbao : Ayuntamiento, Área de Cultura y Turismo, 1996
- Año de publicación: 1996
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 84-88714-12-2
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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