Prácticas correctas en higiene alimentaria y análisis de peligros y puntos de control críticos

Información General

• Autores: Eva Alvarez González
• Editores: Oviedo : Foro Astur de Formación y Ediciones, 2003
• Año de publicación: 2003
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-9775-267-8
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)