Resumen de Agricultura inteligente: rendimiento y calidad del melón criollo (Cucumis melo L.) variedad Dudaim con abonos ecológicos
Diego Djorkaeff Murillo Orellana, José Francisco Espinosa Carillo
El libro invita a replantear los paradigmas de la producción agrícola en un contexto donde los consumidores exigen alimentos de alta calidad, cultivados bajo prácticas responsables con el medioambiente. Centrado en la variedad Dudaim, considerada un patrimonio agrícola de gran valor, esta obra demuestra cómo el uso de compost, bokashi y biol no solo eleva la productividad del cultivo, sino que también fortalece la sostenibilidad de los sistemas agrícolas. El estudio se desarrolló en el cantón Buena Fe, provincia de Los Ríos, Ecuador, un territorio reconocido por su riqueza productiva y por ser escenario privilegiado de innovación y tradición. La investigación, diseñada bajo un modelo experimental riguroso, arroja resultados reveladores. El compost potencia el crecimiento vegetativo y el peso del fruto, el bokashi mejora la calidad de la pulpa y el diámetro del melón, mientras que el biol incrementa el dulzor y los sólidos solubles, un atributo clave para conquistar mercados cada vez más exigentes. Estos hallazgos no se limitan al plano académico: ofrecen a los agricultores herramientas concretas para decidir qué abono utilizar según sus metas productivas, optimizando recursos y reduciendo la dependencia de fertilizantes químicos que han degradado suelos y elevados costos. Más que un texto técnico, este libro es un manifiesto a favor de una agricultura inteligente, capaz de equilibrar tradición, ciencia y sostenibilidad. Desde el corazón agrícola de Los Ríos se demuestra que el melón Dudaim puede ser motor de competitividad, resiliencia y orgullo cultural. Así, la obra traza un camino inspirador hacia sistemas productivos rentables y respetuosos con el medio ambiente.
