Este manual, estructurado en 3 temas, ofrece una introducción sólida a la Fisiología del Ejercicio para alumnos de Ciencias del Deporte, abordando de forma progresiva los principales componentes del organismo implicados en la práctica física: composición corporal en general y músculo esquelético y tejido adiposo, en particular.
El primero presenta la composición corporal desde distintos niveles de organización. Se explica cómo la proporción de agua, minerales, lípidos y proteínas influye en la respuesta al ejercicio y en la homeostasis. Conceptos clave como la compartimentación y los gradientes fisiológicos permiten comprender fenómenos de transporte, regulación de pH o hidratación, esenciales en cualquier asignatura de Fisiología, pero con especial interés en la del Ejercicio.
El segundo tema se centra en el músculo esquelético, principal tejido activo durante la actividad física. Se describe su Fisiología desde el acoplamiento excitación–contracción hasta su innovador papel como órgano endocrino. Se revisan los tipos de fibras musculares y su plasticidad, los mecanismos de generación de fuerza, potencia y resistencia, y se destacan procesos de remodelado muscular como la hipertrofia, atrofia, memoria muscular y las bases moleculares que las regulan.
El tercer tema aborda el tejido adiposo, entendido no solo como almacén energético, sino como un órgano endocrino que secreta adipoquinas con funciones metabólicas, inflamatorias y de señalización.
El texto ofrece una visión integrada del cuerpo humano como sistema dinámico que se adapta a los estímulos del entrenamiento, resaltando la interdependencia entre estructura y función. Con un enfoque académico pero aplicado, el libro proporciona a los estudiantes de CAFD desde sus diferentes orígenes académicos, herramientas conceptuales sólidas para comprender cómo la Fisiología sustenta el enfoque biosanitario y de rendimiento en la práctica de ejercicio.
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